cafe omeal ABOUT

当店では、美味しいコーヒーを飲んでいただきたい！という思いから、コーヒー豆を少量で購入し、できる限り焼きたての豆を、ご注文をいただいてから挽き、香りを大事にしながらドリップしています。

信頼できるティーインストラクターがブレンドした香り豊かな紅茶をそろえています。決して紅茶本来の茶葉の香りを損なうことなく、柔らかく優しく香るフレーバーをお楽しみください。

上質なオリーブオイルは、悪玉コレステロールを減らす効果のある「オレイン酸」の含有量が多く、同時に酸化しにくいため、癌や生活習慣病などを予防する効果があるといわれています。逆に健康に悪影響を及ぼす「トランス脂肪酸」は含まれていません。
さらに他の植物性オイルには含まれていない重要な有効成分「ポリフェノール」などの抗酸化物質を含んでいます。
当店では、ほかの植物性オイルを一切使わず、何種類かのオリーブオイルを用途、料理に合わせ使い分け、美味しく健康になれるお料理を楽しんでいただきたいと思っています。